聖ルカ幼稚園WEBアルバム

すいとん汁 2009年 1月 23日

「前に食べたあの“白い”のおいしかったな〜。」

白いもの?

「あのおつゆに入ってたお餅みたいなもの」

するとだれかが

「白玉?」「うどん?」「う〜ん、すいとん!」

正解!!!


幼稚園に頂いたお野菜があったので大根と白菜ですいとん汁です。

朝、ビニールに入れた小麦粉と片栗粉を水でコネコネ。
こねればこねるほど美味しくなります。

「疲れた〜。」「んじゃあ、私が次する。」と交代でこねました。


次に大根と白菜を切ります。
すいとん2.jpg皮をむくのも、切るのもとても上手になりました。

すいとん1.jpg
年長さんは年中さん、年少さんに「こっちの手はねこの手だよ」と
おしえてあげてます。










お野菜を切り終わったら、すいとん作りです。
お湯の中に入れるので年長のお友達ががんばります。
すいとん3.jpg小麦粉のかたまりをひっぱってのばして、鍋の中にポトン。

すいとん4.jpg薄くのばすのが難しいですが、真剣です。





みんなの切ったお野菜と、たくさんこねて、のばしたすいとんで作ったすいとん汁。
「おいしい、おいしい」の声がクラスでたくさん聞こえてました。


寒い日にはあったかいものがおいしいですね。

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