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だいこんもち

幼稚園のお友だちが朝抱えてきたものは…なんと!大きな大根。
大根堀に行ってきたそうで、おすそわけをしてくれました。

どうやって食べる?とさっそく相談。

「みそ汁!」「だいこんおろし!」だいこんっていろいろ楽しめそうです。

先生からこんな提案「大根もちはどう???」
「えっ???大根もち??」「いいねぇ〜」

大根もちは、大根おろしを白玉粉に混ぜて焼きます。

大根おろしも力がいります。
だいこんもち2.jpgお友達におさえててと言っておろします。

白玉粉に混ぜてコネコネ。力いっぱいこねます。
こねたものを丸めて、平らにしてホットプレートへ。
だいこんもち1.jpg

両面焼いたら砂糖しょう油につけてまた焼きます。すると、いい匂い。
においにつられてみんなが「なになに?」と集まってきます。

お昼にみんなでいただきました。
「おいしい!」の声が聞こえる聞こえる。

さあ、まだ半分残っている大根、どうやって食べようかな??

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