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うめジュースづくり

もぎたての梅を職員のご実家から頂きました。う〜ん、どうして食べよう。
固い実なんだね〜。いい匂いがするよ〜。なんて言いながら、うめジュースを作ることにしました。

梅1.jpgうめの実についている、帽子をフォークでとります。ちっちゃくて難しいけど、夢中になって突っついています。

梅2.jpg
お砂糖は、氷砂糖・上白糖・三温糖の3種類でつけてみました。
それぞれ、どんな味になるのかなぁ。
楽しみだね。

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